《長沙五一廣場東漢簡牘選釋》所見酒價與酒具

作者:羅小華  發布時間:2016-01-12 00:19:05
　　 
　　2015年12月，《長沙五一廣場東漢簡牘選釋》一書出版，公佈了176枚簡牘的彩色及紅外線原大照片圖版、釋文注釋。[1]這部分簡牘中，也有不少內容與經濟相關。現就其中的酒價與酒具進行初步分析，以求教於大方之家。
　　 
　　沽四器，直錢四百，……寫酒置杅中。（CWJ1③：137）
　　酒熟，胡客從宏沽酒一杅，直卅。歆復沽一杅，直卅。後不處日，閏復沽二器，直錢二百。脩復沽一器，直錢百。（CWJ1③：189-3）
　　牘CWJ1③：137中的“器”，整理者指出：“器，量詞。《宋書·張邵傳》‘孝武遣送酒二器，甘蔗百挺。’”[2]牘CWJ1③：189-3 中的“杅”，整理者指出：“杅，盛酒器，此處爲量詞。”[3]
　　從牘文記載來看，“器”和“杅”均爲盛酒器。然而，盛酒之“器”，文獻罕見，其物難定。“杅”在傳世文獻中，又被認爲是“盛湯漿”的器具、“飲器”或“飲水器”。《儀禮·既夕禮》“兩杅”，鄭玄注：“杅，盛湯漿。”[4]《後漢書·明帝紀》“杅水脯糒而已”，李賢注引《說文》曰：“杅，飲器。”[5]《公羊傳》宣公十二年“古者杅不穿”，何休注：“杅，飲水器。”[6]可見，“杅”用於盛酒，大概還是從盛水、盛湯漿來的。“杅”之爲物，目前已有定論。安徽當塗晉墓中出土一器，自銘爲“釪”。徐中舒先生指出：“釪經典及字書均作盂，或作杅，銅器亦有作者。……銅器中之盆與鋗，其形製均與此盂形近，當即盂之異名。”[7]湖南長沙湯家嶺曾出土一件銅器：“敞口，寬折沿，收腹，平底，底部邊沿鑄三小圓足，自足跟鑄成三條棱線交於底之中點，高17.6、口徑40.8、底徑22釐米，腹的中部飾凸弦紋一週，並鋪首銜環一對，口沿上部用隸書墨寫‘張端君銅洗一’。”[8]孫機先生指出，墨書銘文當爲“張端君銅汙一”，“汙”即“杅”的假借字。[9]安徽阜陽西漢汝陰侯墓頭箱中出土漆盂4件：“旋製，圜底，內髹紅漆，外髹黑漆，彩繪雲紋、象鼻紋。”其中，1件銘文爲“女陰侯盂容斗五升六年庫己工延造”；2件銘文爲“女陰侯盂容一斗五升七年庫襄工延造”；1件銘文爲“女陰侯盂容斗五升九……”。[10]
　　從4件漆盂的銘文來看，其容量當爲“一斗五升”。根據牘文記載，“沽酒一杅，直卅”，“復沽一杅，直卅”。並且，兩漢的量制基本一致，西漢時期的量制是適用於東漢時期的。[11]據此，我們想作一個大膽的推測：酒一杅爲一斗五升，值三十錢；而酒一斗，則當值二十錢。《漢書·昭帝紀》：“秋七月，罷榷酤官，令民得以律占租，賣酒升四錢。”[12]換算之後，其所記載的酒價是一斗四十錢。《九章算術·盈不足》：“今有醇酒一斗，直錢五十；行酒一斗，直錢一十。”[13]牘文中的酒價還無法與傳世文獻中的記載相印證，這可能與時代和酒的種類有關。
　　另外，牘文又載：“沽四器，直錢四百”，“復沽二器，直錢二百”，“復沽一器，直錢百”。經過換算，一器的容量是五斗，也就是半斛。《說文》斗部：“斛，十斗也。”[14]《漢書·歷律志》“十斗爲斛”。[15]半斛相當於現在的10000毫升，也就是10升。[16]《九章算術·盈不足》有這樣一道算題：“今有大器五、小器一容三斛；大器一、小器五容二斛。問大、小器各容幾何？答曰：‘大器容二十四分斛之十三，小器容二十四分斛之七。’術曰：‘假令大器五斗，小器亦五斗，盈一十斗。令之大器五斗五升，小器二斗五升，不足二斗。’”[17]該算題顯示，對於大器，無論是假設的容量（五斗和五斗五升），還是實際的容量（二十四分斛之十三），都與我們根據牘文和汝陰侯墓漆盂銘文內容所得出的結論（一器容五斗）相吻合。因此，牘文中的盛酒之“器”，疑即《九章算術》中的“大器”。
　　以上是我們從五一廣場東漢簡牘中所記載的酒價入手，結合出土漆器銘文、傳世文獻，對盛酒器“杅”和“器”的容量所作的一些推測。
　　 
　　（編者按：本文收稿日期爲2016年1月11日16：30。）

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[1]長沙市文物考古研究所、清華大學出土文獻研究與保護中心、中國文化遺產研究院、湖南大學嶽麓書院編：《長沙五一廣場東漢簡牘選釋》，中西書局2015年。
[2]長沙市文物考古研究所、清華大學出土文獻研究與保護中心、中國文化遺產研究院、湖南大學嶽麓書院編：《長沙五一廣場東漢簡牘選釋》第211頁，中西書局2015年。
[3]長沙市文物考古研究所、清華大學出土文獻研究與保護中心、中國文化遺產研究院、湖南大學嶽麓書院編：《長沙五一廣場東漢簡牘選釋》第220頁，中西書局2015年。
[4]阮元校刻：《十三經注疏》第1149頁，中華書局影印本1980年。
[5]范曄撰，李賢等注：《後漢書》第124頁，中華書局1965年。
[6]阮元校刻：《十三經注疏》第2285頁，中華書局影印本1980年。
[7]徐中舒：《當塗出土晉代遺物考》，《歷史語言研究所集刊》第3本第3分冊第314—315頁，1932年。
[8]湖南省博物館：《長沙湯家嶺西漢墓清理報告》，《考古》1966年第4期。
[9]孫機：《漢代物質文化圖說（增訂本）》第378頁，文物出版社2011年。
[10]安徽省文物工作隊、阜陽地區博物館、阜陽縣文化局：《阜陽雙古堆西漢汝陰侯墓發掘簡報》，《文物》1978年第8期。
[11]參丘光明、邱隆、楊平：《中國科學技術史·度量衡卷》第212頁表11-4、第216頁表11-5、第231頁表11-7、，科學出版社2001年。
[12]班固撰，顏師古注：《漢書》第224頁，中華書局1964年。
[13]郭書春譯注：《九章算術譯注》第303頁，上海古籍出版社2009年。
[14]許慎撰，徐鉉校定：《說文解字》第300頁，中華書局影印本1963年。
[15]班固撰，顏師古注：《漢書》第967頁，中華書局1964年。
[16]參丘光明、邱隆、楊平：《中國科學技術史·度量衡卷》第231頁表11-7，科學出版社2001年。
[17]郭書春譯注：《九章算術譯注》第303—304頁，上海古籍出版社2009年。